HABANOS RAMÓN ALLONES SPECIALLY SELECTED CON EL RON LA MAUNY VSOP
Información
MARCA: Ramón Allones es uno de los nombres de referencia en la historia del Habano. Fábrica de cigarros puros fundada en 1837 por el gallego Ramón Allones, y es de las marcas más antiguas que subsisten en la actualidad, cuyo mérito fue el haber sido el primero en haber presentado sus Habanos en cajas decoradas con su marca, tradición que llega hasta nuestros días.
Todos sus puros están elaborados con una ligada de hojas procedentes de la región de Vuelta Abajo, y se caracterizan por un intenso y complejo sabor, como el Specially Selected, uno de los mejores Robustos del vitolario cubano, un tanto desconocido entre los aficionados españoles.
Origen: Cuba
Vitola de galera: Robustos
Dimensiones: 124mm x19,8 mm. Cepo 50.
Cata:
Capa: Capa carmelita oscura con destellos rojizos, muy suave al tacto. De cuerpo denso y compacto de tabaco, bien construido, con venas poco marcadas.
Aroma: Notas de madera y puntas golosas, con toques de cuero fino y suave especiado. En el pie un toque profundo de tabaco bien añejado.
Sabor: Intenso notas de madera de cedro y tabaco bien curado, con recuerdos otoñales de trufa y humus, y un final de moderado picor, que le aporta un final vibrante de elegante amargor.
Fortaleza: media hacia fuerte al principio, con carácter y gran cuerpo. En su evolución es más fuerte, intenso, con una nota picante en la punta de la lengua.
Tiro y combustión: excelente desde el principio, impresionante, de fuertes bocanadas. Excelente por su formato grueso de robusto y plenitud de sabor.
Ceniza: densa y compacta, de color gris metalizado, con vetas más oscuras.
Tiempo de fumada: 45 minutos.
Valoración general: muy buen cigarro, de gran fortaleza, equilibrado en sus sensaciones entre su punta golosa, notas amaderadas y de cuero, con un final especiado, de elegante amargor, resultando muy satisfactorio.
Armonía con el ron: por su fuerte carácter acompaña muy bien a un ron seco, de tipo agrícola de Martinica, como La Mauny VSOP, elaborado con guarapo y que realiza más de 4 años de crianza en barricas de roble, de gratas notas herbáceas que se funden con el elegante amargor del puro.